चेट्टीनाड वेंगया कोसु रेसिपी (चेट्टीनाड व्यंजन से मसालेदार करी)
चेट्टीनाड वेंगया कोसु रेसिपी चेट्टीनाड व्यंजनों की एक स्वादिष्ट मसालेदार ग्रेवी है। यह ग्रेवी बहुत ही सरल और बनाने में आसान है, केवल दो मूल सामग्री, प्याज और टमाटर के साथ। वैकल्पिक रूप से, आप प्याज और टमाटर के साथ चेट्टीनाड वेंगया कोसु तैयार करने के लिए आलू भी डाल सकते हैं।
चेट्टीनाड वेंगया कोसु रेसिपी को के साथ परोसें बिरयानी, वेन पोंगल और प्याज रवा डोसा रेसिपी.
आप इस तरह के और भी स्वादिष्ट चेट्टीनाड व्यंजनों को आजमा सकते हैं जैसे रागी सहजन पत्ते अडाई, तिरुनेलवेली स्टाइल मोर कुझाम्बु रेसिपी.