द बिग सी

एक्सप्रेस समाचार सेवा

हर कोई चाहता है कि उसकी त्वचा कोमल और कोमल, झुर्रियों से मुक्त और नम, युवा और चमकदार दिखे। फेस योगा के इर्द-गिर्द निर्मित हुपला के बाद, युवा-उत्प्रेरण द्रुतशीतन के लिए एक और दावेदार उभरता है।

ओरल कोलेजन अब एक स्किनकेयर स्टेपल है, जिसमें हर कोई अपनी युवावस्था की अदृश्य छड़ी पर काम कर रहा है। तो, सभी चीखों और रीलों के साथ, यहां तक ​​​​कि आवेषण के साथ बूज़ी मनगढ़ंत बातें, और बिग सी के चारों ओर स्पष्ट चर्चा, कोलेजन केवल एक मिथक है या वास्तव में जादू है?

प्रोटीन पंच
कोलेजन शब्द ग्रीक शब्द ‘कोल्ला’ से बना है जिसका अर्थ गोंद होता है। “कोलेजन हमारे शरीर का एक प्रोटीन है जिसमें शरीर का एक तिहाई प्रोटीन होता है। यह हमारी त्वचा, हड्डियों, मांसपेशियों और स्नायुबंधन का एक प्राथमिक घटक है, ”डॉ माधुरी अग्रवाल, संस्थापक और चिकित्सा निदेशक, यवना एस्थेटिक्स क्लिनिक, मुंबई बताती हैं। “त्वचा में, कोलेजन डर्मिस में पाया जाता है और इसके सूखे वजन का 70-80 प्रतिशत संरचनात्मक ताकत और क्रूरता देता है।”

लेकिन हम सभी कॉड लिवर ऑयल कैप्सूल में गुप्त निंजा लाए हैं, और फोलिक एसिड की खुराक त्वचा और बालों की चमक पाने वालों के रूप में लाए हैं। कोलेजन फिक्स पाउडर, गोलियों और क्रीम में दिखाई देता है, फिर भी क्या यह हमें प्यारा और प्यारा दिखता है?

जैसे सीरम और क्रीम के सामयिक अनुप्रयोग से कम प्रभाव पड़ता है, अंतर्ग्रहण के विपरीत, कोलेजन क्रीम का स्थानीयकृत धब्बा बेकार है क्योंकि कोलेजन अणु डर्मिस में अपना रास्ता पेश करने के लिए थोड़े अधिक मांसल होते हैं – हमारे प्राकृतिक कोलेजन का घर। काश, बढ़ते वर्षों (त्वचा के अन्य घटक इलास्टिन के विपरीत) के साथ समाप्त हो जाता है और ढीली और उम्र बढ़ने का रास्ता बनाता है।

हमारी शारीरिक उम्र 25 साल से शुरू होती है, शायद इससे पहले, हमारी शहरी जीवन शैली के साथ। क्या कोलेजन खाने से वास्तव में हमें जवां दिखने में मदद मिलती है? “हमारे शरीर में विभिन्न प्रकार के कोलेजन होते हैं। हमारी त्वचा को टाइप 1 और 3 कोलेजन की जरूरत होती है। शायद ही कोई स्वीकृत पूरक है जो त्वचा के लिए आवश्यक विशिष्ट कोलेजन प्रकार प्रदान कर सकता है। इसके अलावा, कोलेजन की खुराक पूरे कोलेजन नहीं बल्कि कोलेजन (पेप्टाइड्स) के टुकड़े हैं जो ज्यादातर हमारे पेट के एसिड द्वारा घुल जाते हैं और हमारे रक्तप्रवाह द्वारा मुश्किल से अवशोषित होते हैं, ”अग्रवाल बताते हैं।

“यह समझना मुश्किल है कि पूरे कोलेजन या पेप्टाइड्स पूरी पाचन प्रक्रिया को जीवित रख सकते हैं और अंत में समाप्त कोलेजन को बढ़ाने के लिए वांछित स्तर पर त्वचा तक पहुंच सकते हैं। माना जाता है कि कोलेजन की खुराक नाखूनों को मजबूत करने, जोड़ों की बेहतर गतिशीलता और आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाती है। ईमानदारी से, कोलेजन का सेवन करने वाले रोगियों में कोई आश्चर्यजनक अंतर नहीं देखा गया है। जब तक हमारे पास मौखिक कोलेजन उत्पादों द्वारा किए गए प्रचार या दावों का समर्थन करने के लिए पर्याप्त वैज्ञानिक अध्ययन नहीं हैं, तब तक यह निश्चित रूप से एक कल्याण सनक लगता है। ”

बिंदू पर
अपने सबसे संक्षिप्त प्रारूप में, हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन की खुराक त्वचा के नायकों के रूप में उभरती है। कोलेजन हाइड्रोलाइज़ेट युक्त क्रीम अच्छे मॉइस्चराइज़र या त्वचा को निखारने वाली क्रीम के रूप में काम करती हैं। जब हम वजन घटाने की बात करते हैं, तो पेट की शिथिलता और लव हैंडल की बात करते हैं तो स्पॉट रिडक्शन जैसी कोई चीज नहीं होती है। इसी तरह, कोलेजन के लिए विशिष्ट युवा प्रभाव को इंगित करना कठिन है। “घुलनशील या हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन सप्लीमेंट्स में कोलेजन पेप्टाइड्स होते हैं।

ये कोलेजन के समान अमीनो एसिड ले जाते हैं और शरीर द्वारा अवशोषित कर लिए जाते हैं। फिर भी कितना पूरक अवशोषित होता है और अमीनो एसिड अपने इच्छित अंगों तक पहुंचता है या नहीं, जहां वे अतिरिक्त कोलेजन के उत्पादन के लिए बिल्डिंग ब्लॉक्स के रूप में काम कर सकते हैं, “डॉ निकेता सोनावने, सेलिब्रिटी त्वचा विशेषज्ञ और एम्ब्रोसिया सौंदर्यशास्त्र के संस्थापक कहते हैं। , मुंबई।

कोलेजन स्कोरकार्ड क्या है? “याद रखें, कोलेजन की खुराक लेने का मतलब दीर्घकालिक संबंध बनाना है। कोलेजन से दीर्घकालिक परिणाम देखने के लिए, आपको आवश्यकतानुसार लंबे समय तक पूरक आहार लेने की आवश्यकता होगी। ऐसा इसलिए है क्योंकि हमारे शरीर द्वारा लगातार कोलेजनेज नामक एंजाइम का उत्पादन किया जा रहा है। Collagenase लगातार हमारे कोलेजन को स्वाभाविक रूप से तोड़ता है, ”सोनवने कहते हैं।

जहां तक ​​शाकाहारी पूरक आहार की बात है, इस दावे का समर्थन करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण मौजूद नहीं है कि पौधे आधारित या शाकाहारी कोलेजन उत्पाद कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा दे सकते हैं, भले ही वे ऐसा करने का दावा करते हों। “ये उत्पाद कोलेजन से रहित हैं, इसके बजाय विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और जड़ी-बूटियाँ होती हैं जो कोलेजन उत्पादन को बढ़ाने या कोलेजन की कमी को कम करने का दावा करती हैं। सप्लिमेंट बनाने में कोलेजन निष्कर्षण के लिए समुद्री, पोर्सिन या गोजातीय स्रोत सबसे आम स्रोत हैं, ”सोनवने साझा करता है।

कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि नियमित कोलेजन अनुपूरण छह से 12 सप्ताह में त्वचा की लोच, जलयोजन और घनत्व में सुधार कर सकता है – क्योंकि कोलेजन एक humectant के रूप में काम करता है – लेकिन फिर, ऐसे अधिकांश अध्ययनों को पूरक निर्माताओं द्वारा वित्त पोषित किया जाता है। “इसके बजाय आप जो खाते हैं उस पर काम करें। चिकन, बीफ या मछली के साथ घर का बना शोरबा एक अच्छा कोलेजन सहायता है, ”अग्रवाल कहते हैं। “हड्डी शोरबा एक समृद्ध जिलेटिन, एमिनो एसिड और कोलेजन है। ऐसे खाद्य पदार्थ जो एंटी-एजिंग में मदद करते हैं जैसे सैल्मन, एवोकैडो, शकरकंद, बेल मिर्च और खट्टे फल शामिल किए जाने चाहिए क्योंकि वे विटामिन और ओमेगा 3 का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, ”अग्रवाल कहते हैं।

त्वरित सुझाव

चीनी की खपत को सुव्यवस्थित करें। खलनायक घटक आपकी त्वचा की कोलेजन बांड की मरम्मत करने की क्षमता को रोकता है।
अपने दैनिक सेवन से परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट काट लें। यह आपकी त्वचा को जवां बनाता है, मोटी सिलवटों और जौल्स को उपहार में देता है।
अगर आप घर से काम करते हैं तो भी हर दिन सनस्क्रीन लगाएं। यह महीन रेखाओं को स्थापित होने से रोकता है क्योंकि यूवी एक्सपोजर समय से पहले बूढ़ा होने को उत्प्रेरित करता है।
मध्यम शराब का सेवन ठीक है, लेकिन अच्छी त्वचा के लिए धूम्रपान छोड़ दें।

“हड्डी और ऊतक स्वास्थ्य के लिए सुझाए गए कोलेजन की खुराक चिंता के आधार पर किसी भी उम्र में शुरू की जा सकती है। उम्र बढ़ने के लक्षणों को कम करने के लिए 20 के दशक के मध्य में एंटी-एजिंग उपचार और समाधान की सलाह दी जाती है।”
डॉ माधुरी अग्रवाल, संस्थापक और चिकित्सा निदेशक, यवना सौंदर्यशास्त्र क्लिनिक, मुंबई

“हम अपने 20 के दशक में हर साल लगभग 1 प्रतिशत कोलेजन खोना शुरू कर देते हैं। सूरज की रोशनी, सिगरेट का धुआं और प्रदूषण सभी इसके टूटने में योगदान करते हैं।”
डॉ निकेता सोनवणे, त्वचा विशेषज्ञ और संस्थापक, एम्ब्रोसिया एस्थेटिक्स, मुंबई

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