मूसली बल्लीवॉघन | ओवरनाइट मूसली रेसिपी
मूसली बल्लीवॉघन या ओवरनाइट मूसली बनाने के लिए एक रात पहले मूसली को एक बाउल में निकाल लें। ग्रीक योगर्ट, शहद और दूध/जूस में डालें। अच्छी तरह से हिलाएं। एक ढक्कन के साथ कवर करें और रात भर फ्रिज में रख दें।
अगली सुबह इस कटोरी को फ्रिज से बाहर निकाल लें। यदि आप इसे थोड़ा गर्म पसंद करते हैं, तो इसे कमरे के तापमान पर लाने के लिए 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रखें।
मूसली दही और रस के स्वाद में डूब चुकी होगी। यदि आपको यह बहुत गाढ़ा लगता है, तो थोड़ा और रस या दूध मिलाएँ। क्रंच फैक्टर के लिए कॉर्न फ्लेक्स या ग्रेनोला मिलाएं।
ओवरनाइट मूसली के ऊपर कटे हुए मेवे और फल डालें। (मैंने पिस्ता और सूखे क्रैनबेरी के साथ मेरा सबसे ऊपर रखा है। यदि आप इसे मीठा पसंद करते हैं और इसके साथ सेवा करते हैं तो कुछ और शहद या मेपल सिरप जोड़ें मसालेदार कद्दू की स्मूदी रेसिपी.
बदलाव:
ग्रीक योगर्ट के बजाय, आप अतिरिक्त स्वाद के लिए फ्रूट योगर्ट का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। स्ट्राबेरी दही वास्तव में अच्छा काम करता है। आप मूसली को भिगोने से पहले कुछ स्ट्रॉबेरी को आसानी से दही में मैश कर सकते हैं।
