Turn Your Soil Into Gold: Everything You Need to Know for Composting at Home

तो, आपने अपने पर वापस कटौती की है प्लास्टिक का उपयोग और अपने पैर की उंगलियों को में डुबाने का संकल्प लें शून्य-अपशिष्ट आंदोलन इस साल। हम वहीं आपके साथ हैं। सूची में अगला? खाद. अच्छी खबर: खाद बनाना आपके विचार से कहीं ज्यादा आसान है। कम से कम प्रयास के साथ, आपके गाजर के टॉप और अंडे के छिलके आपके पोषक तत्वों को जोड़ सकते हैं पिछवाड़े के बगीचे के बिस्तर. आपके अंकुर और मिट्टी आपको धन्यवाद देंगे। आज के लेख में, हम बता रहे हैं कि आपको कम्पोस्ट क्यों बनाना चाहिए, कैसे कम्पोस्ट बनाना चाहिए, और शुरुआती लोगों के लिए कंपोस्टिंग कैसे शुरू करें। साथ ही, हम क्या बनाम क्या कंपोस्ट नहीं किया जाना चाहिए, इसका एक उपयोगी विश्लेषण शामिल कर रहे हैं। एक नौसिखिया कंपोस्टर के रूप में, ये टिप्स और ट्रिक्स आपके विचार से सरल (और कम स्थूल) हैं। साथ पृथ्वी दिवस ठीक कोने के आसपास, अब समय है वसंत अपने घर को साफ करें तथा कंपोस्टिंग में अपना प्रयास शुरू करें। दोनों हाथ में हाथ डाल कर जातें हैं। ताजा मौसम, ताजा आदतें।

फ़ीचर मैंमैज बाय केट लेसुउर.

आपको कंपोस्ट क्यों करना चाहिए?

पर्यावरणविद् आपके भोजन के स्क्रैप और अन्य घरेलू कचरे को कूड़ेदान से बाहर रखने के कारणों की एक लंबी सूची को फिर से खोल सकते हैं। शुरुआत के लिए, खाद पोषक तत्वों और कार्बनिक पदार्थों को वापस मिट्टी में जोड़ता है, जो कृषि को लाभ पहुंचाता है, सिंथेटिक उर्वरकों पर हमारी निर्भरता को कम करता है, और मीथेन-उत्पादक सामग्री को लैंडफिल से हटा देता है। इसके अलावा, यदि आप अपने पिछवाड़े में अपनी खाद-समृद्ध मिट्टी का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो यह आपकी मिट्टी की जल धारण क्षमता में सुधार करेगा। मतलब आपको ज्यादा पानी की जरूरत नहीं पड़ेगी। पर्यावरणीय लाभों से परे, नीचे और भी कारण बताए गए हैं कि आपको खाद क्यों बनानी चाहिए।

कम्पोस्टिंग घरेलू कचरे को कम करता है

क्या आप जानते हैं कि संयुक्त राज्य अमेरिका हर साल अपनी खाद्य आपूर्ति का 30-40% बर्बाद कर देता है? औसत अमेरिकी परिवार हर 12 महीने में 1,500 डॉलर भोजन में फेंक देता है। और हमारा वार्षिक भोजन की बर्बादी इसकी कीमत 161 अरब डॉलर है। ओह। अप्रत्याशित रूप से, खाद्य अपशिष्ट हमारे लैंडफिल में नंबर एक सामग्री है। साथ एफओड असुरक्षा 8 में से 1 अमेरिकी को प्रभावित करने वाले, इस बर्बाद भोजन का विचार विनाशकारी है। आप सुनिश्चित करके अपना काम कर सकते हैं भोजन को व्यर्थ न जाने दें तथा खाद बनाकर।

खाद आपके बगीचे के लिए मुफ्त उर्वरक बनाता है

बगीचों को उर्वरक की आवश्यकता होती है, लेकिन खाद और अन्य मिट्टी के संशोधन के बैग महंगे होते हैं (और हमेशा जैविक नहीं)। खाद आपके कचरे को जैविक मिट्टी में बदल देती है।

यह परिवारों के लिए मजेदार और शिक्षाप्रद है

मेरा बच्चा मेरे लिए खाद बिन में चीजों को फेंकना पसंद करता है, साथ ही हमारे खाद बैग को हमारी गली में ले जाना पसंद करता है। टॉडलर्स और बच्चों को कंपोस्टिंग आकर्षक लगती है (बागवानी की तरह!) यह शैक्षिक भी है, उन्हें हमारे भोजन के पारिस्थितिकी तंत्र के बारे में सिखा रहा है। अपने परिवार में खाद डालें पिछवाड़े की गतिविधियाँ.

शुरुआती लोगों के लिए कम्पोस्टिंग कैसे शुरू करें

एक बार जब आपकी आपूर्ति हो जाए (नीचे हमारी सिफारिशें पाएं!) और आप जानते हैं कि क्या खाद बनाया जा सकता है, तो आप शुरू करने के लिए तैयार हैं। इट्स दैट ईजी। शुरुआत में, आप जो खाद बना सकते हैं उसकी एक प्रिंट करने योग्य सूची होना मददगार है। एक बार जब आप इसे समझ लेते हैं, तो यह दूसरी प्रकृति बन जाती है। कुछ टिप्स और तरकीबें: अपने किचन कम्पोस्ट बिन को ओवरफिल न करें (अन्यथा चारकोल फिल्टर मलबे के टुकड़ों को इकट्ठा करना शुरू कर देगा), अपने कम्पोस्ट बैग को कम से कम हर दूसरे दिन बाहर निकालें- खासकर यदि आप इसे अक्सर भर रहे हों- लेकिन जब संदेह में, अपने स्क्रैप को फ्रीज करें।

आप क्या खाद बना सकते हैं?

ढेर सारा! सोचें: फल और सब्जियां, अंडे के छिलके, कॉफी के मैदान और फिल्टर, टी बैग, अखरोट के छिलके, कटा हुआ अखबार, कार्डबोर्ड के छोटे टुकड़े, कागज के बिल, यार्ड ट्रिमिंग, हाउसप्लांट, घास और पुआल, पत्ते, चूरा, लकड़ी के चिप्स, चिमनी की राख, कपास और ऊन के आसनों, बाल और फर।

आप क्या खाद नहीं बना सकते हैं?

उस नोट पर, यहां एक सूची दी गई है कि आप क्या कर रहे हैं कंपोस्ट नहीं करना चाहिए:

  • काले अखरोट के पेड़ के पत्ते या टहनियाँ: ये ऐसे पदार्थ छोड़ते हैं जो पौधों के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
  • कोयला या चारकोल राख: इनमें पौधों के लिए हानिकारक पदार्थ हो सकते हैं।
  • दुग्ध उत्पाद (जैसे, मक्खन, दूध, खट्टा क्रीम, दही): ये गंध की समस्या पैदा करते हैं और कृन्तकों और मक्खियों जैसे कीटों को आकर्षित करते हैं। अपवाद – अंडे।
  • रोगग्रस्त या कीट ग्रस्त पौधे: रोग या कीट जीवित रह सकते हैं और अन्य पौधों में वापस स्थानांतरित हो सकते हैं।
  • वसा, ग्रीस, चरबी, या तेल: ये गंध की समस्या पैदा करते हैं और कृन्तकों और मक्खियों जैसे कीटों को आकर्षित करते हैं।
  • मांस या मछली की हड्डियाँ और स्क्रैप: ये गंध की समस्या पैदा करते हैं और कृन्तकों और मक्खियों जैसे कीटों को आकर्षित करते हैं।

शुरुआती के अनुकूलखाद के लिए आपूर्ति

जब शुरुआती लोगों के लिए कंपोस्टिंग शुरू करने की बात आती है तो मूल बातों से चिपके रहें। सबसे पहले, क्या आप रसोई के डिब्बे के साथ खाद बनाने की योजना बना रहे हैं या क्या आपके पास अपने पिछवाड़े में जगह है? पूर्व के लिए, आपको केवल एक की आवश्यकता होगी खाद की बाल्टी रसोई के लिए स्क्रैप इकट्ठा करने के लिए, खाद बैगऔर ए शहर से स्वीकृत कम्पोस्टिंग बिन संग्रह के दिनों के लिए। अन्यथा, आप अपने यार्ड में ढेर के लिए एक जगह शुरू कर सकते हैं। यदि आपके पास एक छोटा सा बाहरी स्थान भी है, तो कम्पोस्ट पाइल्स एक बढ़िया, कम रखरखाव वाला विकल्प हो सकता है। बस अपने हरे और भूरे रंग के स्क्रैप को गंदगी या घास के एक हिस्से के ऊपर पिछवाड़े में ढेर में फेंक दें, और जब आवश्यक हो तो उन्हें छान लें।

सर्वश्रेष्ठ रसोई खाद डिब्बे

यह देखते हुए कि हम शुरुआती लोगों के लिए आसान कंपोस्टिंग के बारे में बात कर रहे हैं, यह जानना उपयोगी है कि आपके पास विकल्प हैं! आप एक छोटी सी जगह में रहते हैं या नहीं – मिट्टी के लिए अपनी खाद का उपयोग करने की योजना है या बस इसे इकट्ठा करने के लिए शहर को पसंद करते हैं (हम क्या करते हैं!) – आप आसानी से अपनी जीवन शैली के लिए अपनी खाद नियमित काम कर सकते हैं।

उत्तम खाद बैग

अब जब आप जानते हैं कि शुरुआती लोगों के लिए कंपोस्टिंग कैसे शुरू करें और कौन सा बिन आपके स्थान (और जीवन शैली) में फिट बैठता है, तो कंपोस्ट बैग के बारे में मत भूलना। हमने कुछ अलग ब्रांड आजमाए हैं। जब आसान खाद बनाने की बात आती है, तो निम्नलिखित हमारे पसंदीदा हैं। मैं प्यार करता हूं FORID कम्पोस्टेबल कचरा बैग क्योंकि वे पक्षों पर संक्षेपण जमा नहीं करते हैं। ये खाद बैग प्राइमोड से बहुत अच्छे हैं क्योंकि वे अतिरिक्त मोटे हैं। या, एक मजबूत विकल्प के लिए, कोशिश करें सुपरबायो के कम्पोस्ट बैग. अंतिम पर कम नहीं, बायोबैग्स महान हैं। हमने शुरुआत में इनका इस्तेमाल किया और वे तीन गैलन तक कम्पोस्ट पेल फिट करते हैं।

हैप्पी कम्पोस्टिंग!

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